▶︎試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 安田 徳子 |
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| メールアドレス | ny-002@day-japan.com |
| プロフィール | JSA認定ソムリエ、JSA認定ワインエキスパート、WSET level4 Diploma、Champagne Specialist。ニュージーランドでの生活をきっかけにワインの魅力に惹かれ、国内外のワイン産地や生産者を訪ねながら学びを深めてまいりました。現在は和食店「上越やすだグループ」にてワイン選定やペアリング提案に携わるほか、日本ワインの魅力発信にも取り組んでいます。 ワインは難しい知識を覚えるためのものではなく、食事や会話、人とのつながりをより豊かにしてくれる存在だと考えています。講座では検定合格に必要な知識はもちろん、ワインを楽しむための視点やエピソードも交えながら、わかりやすくお伝えいたします。皆さまとご一緒できることを楽しみにしております。 |
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