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認定講師 伊能  美由紀
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プロフィール 伊能美由紀　講師プロフィール

百貨店にてコンシェルジュやマナー講師を担当後、夫の転勤に伴い国内(金沢・横浜)で10年、英国ロンドンで３年間暮らす。このロンドン在住時に、ヨーロッパの美味しいワインと食事のペアリングに深く感動。週末や休暇を利用して数々のワイン産地を巡りながら、その土地の根付いた豊かな食の楽しみ方を肌で感じてきました。

帰国後、J.S.A.認定ワインエキスパートを取得。さらにイタリア食材店での勤務を通じ、ワインに欠かせないチーズの奥深さに目覚め、C.P.A.認定チーズプロフェッショナルも取得いたしました。

現在は、ワインとチーズが楽しめるセミナー形式の試食会や、初心者向けの検定試験を開催しております。試験対策はもちろん、本場で学んだ知識と食材店での経験を活かし、日常を彩る「美味しい時間」の作り方を丁寧にお伝えします。

ワインの世界を、一緒に楽しく広げてみませんか？
皆さまのご受講お待ちしております。


【資格】
J.S.A.認定ワインエキスパート
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル
C.P.A.認定チーズ検定講師

開催日 会場名・会場住所 定員  
2026年9月6日（日曜） エノテカ・アリーチェ　会場住所　東京都練馬区中村北1丁目2－4(練馬駅より徒歩7～10分） 5名
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