認定講師 | 眞治 佐知子 |
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電話番号 | 086−422−1813 |
メールアドレス | wss@angelwine.net |
プロフィール | 知識や技術をプラスするだけで、 魔法のようにワインが美味しくなる。 「ワイン検定シルバークラス」では、ワインを幅広く、より深く理解するために重要な知識を身につけることができます。 ブロンズクラスで習得した知識をもとに、シルバークラスでは、さらにワインの世界がどんどん広がっていくことを、テキストを案内役に、楽しみながら学んでいけるといいですね。 ワインは「人」と「人」を繋ぐ不思議な飲み物。 「出会い」をもたらし、人生における「幸せの瞬間」をいくつも作ってくれる「ワイン」をぜひ見方につけて、「より美味しく」「より楽しく」人生を彩っていきましょう。 <プロフィール> 家業は、生まれる前からワインを扱う老舗のワイン屋。 1997年 ワインショップしんじ 酒販店としては3代続く 家業に入る。 同年、ドイツにて20軒のワイナリーを巡り、出会った一人の王子様。 「彼の造るワインを日本の皆様に伝えたい」 そんな思いからワインを学び始める。 「造り手」から「飲み手」であるお客様まで。 1本のワインを通して、みんなが幸せになれる仕事をするのがモットー。 現在はワインショップでの仕事とともに、ワイン講座の講師も務め、岡山の皆様の食や飲料に関する知識と経験アップにつながる社会貢献を目指す。 子供の頃の夢は、体操選手か中国雑伎団。 今でもシルクドゥソレイユを観ると心躍る。 <取得資格> ・J.S.A.ワイン検定ブロンズクラス講師 ・J.S.A.ワイン検定シルバークラス講師 ・J.S.A.シニアソムリエ ・J.S.A.ワインアドバイザー ・J.S.A.ワインエキスパート ・J.S.A.SAKE DIPLOMA <会場地図> ワインバーしんじ (ワインショップしんじ隣り) https://goo.gl/maps/wgoXP8hrJUTvo7Ju6 |
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