認定講師 | 千葉 美樹 |
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メールアドレス | hakowine20@yahoo.co.jp |
プロフィール | 北海道 北見市のワイン教室 森のワインスタジオの講師です J.S.A.ソムリエと J.S.A.ワインエキスパートを取得しています。 ワイン検定ブロンズクラスお疲れ様でした。 シルバークラスでは、フランス、イタリア、スペインなど各国を代表するワインやブドウ品種、各国のワイン法、 歴史や産地のお料理などを学ぶ事ができます。 何も知識がないままワインを飲むよりも少し知識があった方が会話も広がり楽しく飲めると思います。 私も昔からワインが好きだったのですが、どうやって勉強すればいいのかわからずでしたが、ワイン検定から少しずつ勉強して、ワインエキスパートと、ソムリエ呼称を取得することができました。 奥深いワインの世界をのぞいてみませんか? 経歴 元JAL日本航空北見支店勤務 結婚退職後、アロマセラピスト取得、サロン開業 2010からフランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方、シャンパーニュ地方、スイスのワイナリーを訪ねてきました 主人の転勤で函館へ。 函館の偉大なソムリエさん達に出逢いワインを学ぶ(私にのっての転機) 2019年J.S.A.ワインエキスパート取得 元函館市スペイン料理レストラン・バスクにて勤務 辻調理専門学校(大阪校)でフランス料理、イタリア料理を学ぶ 北見へ戻る 2021年 ワイン教室と料理教室を始める 2023年 J.S.A.ソムリエ取得 ・2023年に私の教室からJ.S.A.ワインエキスパートの合格者を輩出できました。 ********************** 試験会場は駐車場3台分あります(先着順) |
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