▶︎試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 塩田 佐江子 |
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| 連絡先 | |
| 携帯電話番号 | 090−1435−3782 |
| メールアドレス | pinosa210.ss@gmail.com |
| プロフィール | たまたま目にした「葡萄のバッジ」に興味を持ったのがきっかけで、ワインの勉強を始めました。それまでは、シャブリやキャンティくらいしか知らず、ブドウ品種も良くわかっていませんでした。勉強を始めてみると、世界中の様々な国や地域で作られていて、いろいろな種類のワインがあることを知り、自分の予想を超えていて驚きました。最初は、覚えることが多すぎて大変だと思いましたが、今では世界の国々の地理の勉強もしているようで、段々楽しくなりました。その土地のテロワールを表すワイン。最近はここ日本でもワイン生産者が増えてきて、ますます身近で、幅広く、奥深く、そして興味がつきません。 2008年にワインエキスパートの資格を取得した後、2010年から、麻布十番にあるサローネフレスコで、毎月ワイン講座の講師を続けています。 シルバー検定では、レストランやワインショップでワインを選ぶことができるレベルを目指しています。ブロンズではブドウ品種を覚え、そして、シルバーで世界のワイン産地を勉強することで、ソムリエさんや店員さんと会話をしながら自主的にワインを選ぶことができるようになります。知識を得ることで、選ぶ楽しみ、そして飲む楽しみがぐんと広がります。 サローネフレスコは、南北線 麻布十番駅から歩いて1分の非常にアクセスの良い場所にあります。 是非お待ちしています！ 塩田 佐江子 【保有資格】J.S.A.認定ワインエキスパートエクセレンス WSET ®認定 Advanced Certificated 米国ワインエデュケータ協会認定Certificed Wine Educator CIVC認定 Champagne Specialist |
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