

| 認定講師 | 塩田 佐江子 |
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| メールアドレス | pinosa210.ss@gmail.com |
| プロフィール | 2002年に知識ほぼゼロでワインの勉強を始めてから、20数年たちました。 2008年にワインエキスパートの資格を取得した後、2010年から麻布十番にある サローネフレスコで、毎月ワインセミナーを主宰しています。 世界中の様々な国や地域で、その土地の個性が表現されるワイン。 最近はここ日本でも、全国各地でワイン生産が盛んになり、増々拡がりをみせています。 お店に並んでいるたくさんのワインの中から、「どんなワインを選んだらいいのかー」、 「自分の好みに合うものはどれなのかー」よくわからないこと、ありますよね。 私も、最初はシャルドネ品種も知りませんでした! 「自分で好きなワインを選べるようになりたい!」「ワインのことがわかるようになりたい」 という気持ちから始まったワインライフですが、食事とのペアリングを研究して楽しんだり、 ワイン仲間とのワイン会を楽しんだりと、自分の世界が広がっています。 ブロンズ検定では、家でワインを楽しむための知識を得ることができます。ワインの原料である ブドウ品種ついて、飲むときの温度について、そしてお料理との相性についても学べます。 受検がきっかけで、ワインの知識が増え、ワインを飲む楽しみがぐんと増えます! サローネフレスコは、南北線/大江戸線 麻布十番駅から歩いて1分の非常にアクセスの良い場所にあります。 定員は、4名程度に抑えて行います。 是非受検をお待ちしています! 塩田 佐江子 【保有資格】J.S.A.認定ワインエキスパートエクセレンス 米国ワインエデュケータ協会認定Certificed Wine Educator WSET ®認定 Advanced Certificated(Level 3) CIVC認定シャンパーニュスペシャリスト |
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